Prachtige nieuwe bakery geopend

Sinds deze week is Leiden een hele mooie nieuwe bakery rijker. Het bekende bakkersbedrijf Van Maanen heeft op de Nieuwe Rijn 39 een combinatie van een bakkerswinkel, een lunchroom en een bakkerij geopend. Aan de ene kant worden de broden verkocht, aan de andere kant bevindt zich de lunchroom. En helemaal vooraan in de winkel, in de etalage, worden broden gemaakt en gebakken. De sfeer … Lees verder Prachtige nieuwe bakery geopend

De bevrijding van de Bossche Bollen

Tuut-tuut-tuut, het geluid van een vroege wekker. Zaterdagochtend, tijd voor een croissant van Mamie Gourmande. Met een krantje en een krachtige kop koffie er bij realiseerde ik mij dat ik nog een Keuzekaartje had van de Nederlandse Spoorwegen. Geldig tot en met 2 september, nog een paar dagen dus. Niet geldig op de maandag, dus daar ging al een dag. En op zondag wilde ik … Lees verder De bevrijding van de Bossche Bollen

Pasen: van een strijkkwartet via het Panbos naar Caillebotte

Zo’n verlengd Paasweekend is altijd wel prettig, behalve dat het dit keer wel erg koud was. De eerste dag, Goede Vrijdag, is dan zo’n ideale gelegenheid om de achterstallige afleveringen van series een beetje bij te werken. En ook om even lekker met zijn tweeën buiten de deur te gaan lunchen. Dit keer kreeg Francobolli de voorkeur, op de Apothekersdijk. Bekend van de kaarten, die … Lees verder Pasen: van een strijkkwartet via het Panbos naar Caillebotte

Veenproef: Moby Dick

Afgelopen woensdag waren HW en eega aanwezig bij de Veenproef van de Veenfabriek, een in Leiden gevestigd muziektheatergezelschap. Zo’n Veenproef is een leuke aangelegenheid. Het is als het ware een openbare repetitie voor een nieuw stuk, verlevendigt met muziek en sprekers. Dit maal was het een  Veenproef Moby Dick, want het nieuwe stuk van de Veenfabriek heet Moby Dick, naar het beroemde boek van Herman Melville, … Lees verder Veenproef: Moby Dick

Zonnige wandeling door een schitterend Leiden

Een zonnige wandeling door een schitterend Leiden, waar de fontein in het Plantsoen bevroren is; de wandelaars in het Plantsoen de boventoon voeren; de vogelvolière in het Plantsoen, buiten een paar parkieten, stil is; waar de Sterrenwacht in zijn volle glorie staat te blinken; waar de stad een rustige, bijna rustieke indruk maakt; waar de horeca goede zaken doet met vele volle zaken; waar de … Lees verder Zonnige wandeling door een schitterend Leiden

Vernieuwing: beter of slechter

NadenkenEens in de zoveel tijd moet je veranderen. Veranderen verhindert stilstand en laat je opnieuw nadenken. De afgelopen dagen heb ik ook een beetje nagedacht (niet te veel natuurlijk) over dit blog. Over de indeling en het gebruik van categorieën en het gebruik van de tags bijvoorbeeld.

De categorieën werden door mij praktisch niet gebruikt. En dat gaat veranderen. Want ik ga over tot een geheel nieuwe categorie indeling, naast een totaal nieuw thema.

Het thema heb ik gekozen vanwege meer zichtbare items. Daardoor is het mogelijk om sneller een wat ouder bericht aan te klikken. Tegelijk is het naar mijn idee overzichtelijker en wordt meer aandacht geschonken aan de categorieën. Lees verder “Vernieuwing: beter of slechter”

Vandaagdedag: De Kerst voorbij

IMG_1307Inmiddels zijn we de Kerst al weer voorbij. Onze Eerste Kerstdag waren bijna alle kinderen op bezoek, met aanhang en verwanten. Plus nog een zus met zoon, dus het huis zat aardig vol. Zoon Jorma bleef deze Kerst in het verre Manado, bij vrouw en zoontje en vierde daar de Kerst op zijn Indonesisch.

Hier lagen de pakjes under the tree en al spoedig kon de verleiding niet meer worden weerstaan. Uitpakken, die handel! Tussendoor nog een spelletje en voor je het weet staat het Kerstdiner op tafel. Eendenborst met truffelaardappel, diverse stamppotjes en een groene salade. Uiteraard besprenkeld met rood druivensap, dat we ook wel eens als wijn kenschetsen.

Al met al een hele genoeglijke familiale dag, zoals het klassieke kerstbeeld ons voorschrijft. Lees verder “Vandaagdedag: De Kerst voorbij”

Vandaagdedag: de Kerstgedachte

Chrizzieman- Tháts a nice dinner table! ...Het wordt weer tijd om aan de Kerstdagen te denken. Onze Kerstdagen zijn inmiddels ingevuld. Hiernaast zie je een impressie van hoe wij onze eerste Kerstdag denken te vieren, samen met invité’s uiteraard.

Natuurlijk houden we het menu nog even geheim. Alvorens aan tafel te gaan, onderhouden wij de invité’s met ‘small talk’ en ‘chatter’. Uiteraard met een goed aperitief en een smakelijke amuse.

After dinner lekker uitbuiken met een goed gesprek, onder het genot van een fraaie espresso aangevuld met een smeltende chocosurprise. Lees verder “Vandaagdedag: de Kerstgedachte”

Lekker eten bij Bistro Bord’o

Afgelopen vrijdag zaten HW en eega verwachtingsvol aan tafel bij Bistro Bord’o. Dit alles in het kader van de Leidse Restaurantweek, waarbij van ieder couvert 1 euro naar een goed doel gaat.

Bistro Bord’o is een relatieve nieuwkomer aan de Leidse culinaire hemel. Gevestigd aan de Apothersdijk, bijna op de hoek met de Prinsessekade, in een oud pandje, niet al te groot, en met een open keuken achter in de zaak. Als bezoeker kom je in een intieme sfeer waar je rustig kunt genieten van de gerechten. Lees verder “Lekker eten bij Bistro Bord’o”