‘t Is weer voorbij die mooie Kerst is een mooie parafrase van dat beroemde liedje van Gerard Cox uit 1973. U kent het vast nog wel, “het is weer voorbij die mooie zomer”. Zo beschouw ik ook het voorbijgaan van de kerstdagen dit jaar. Opnieuw geen witte kerst dit jaar. Komt dat ooit nog terug met die klimaatverandering. Of mogen we er alleen maar van … Lees verder ‘t Is weer voorbij die mooie Kerst
Een groepje mensen verzamelt zich op een kade om af te reizen naar een eilandje voor de kust, waar het wereldbefaamde restaurant Hawthorn zich bevindt. De gemeenschappelijke noemer van het groepje is niet duidelijk. Zo zijn er Margot (Anya Taylor-Joy) en Tyler (Nicolas Hoult). Hij is een culinair blogger, een pure fijnproever die de kleinste verschillen tussen de ingrediënten kan proeven, zij is bij toeval … Lees verder The Menu – culinair op weg naar het einde
Al vroeg ziet het er goed uit. Wat sluierwolken, een beginnend flauw zonnetje dat echter alras meer aan kracht won. Een prachtige gelegenheid om eens even stevig door de stad te wandelen. En zo lopen we door het Noorderkwartier van Leiden, een oude arbeiderswijk met veelal woningen van net voor de WO II. Maar ook hier heeft de vernieuwbouw toegeslagen uit de jaren 70. Het … Lees verder Een mooie smakelijke zondag
Na een nacht met onweer en aardig wat regen komt langzaam het einde van de vakantie in zicht. Donderdag is de dag waarop we altijd afsluiten met een galgemaal, oftewel een soort van afscheidsdiner. Maar daarvoor komen eerst nog een ochtend en een middag.In de ochtend gaan we richting Deventer, waar we een afspraak hebben met een oude kennis uit de politieke Leidse wereld. Jaren … Lees verder Donderdag – praat- en eetdag
Begin november zag ik de film ‘The Trufflehunters‘, een hele mooie film/documentaire over vooral oude mannen in Noord-Italië, die de kostbare witte truffels zochten met hun honden.Niet veel later, eind november, wil het toeval dat ik de film Pig zag, met Nicolas Cage in de hoofdrol. En verdomd als het niet waar is, die film gaat over een vreemde eenzaat die ver weg van de … Lees verder Pig – nieuwe toprol voor Nicolas Cage
Heb je een roeping om kok te worden in een restaurant, kijk dan niet naar Boiling Point. Na een relatief rustig begin loopt alles uit de hand in de keuken van chefkok Andy Jones, een geweldige rol van de altijd geweldige acteur Stephen Graham. Het bijzondere aan Boiling Point is dat de film in één take is opgenomen. Dat vereist een hele goede voorbereiding voor … Lees verder Boiling Point – disaster in the kitchen
Het is zo’n restaurantje waar je regelmatig voorbij loopt. Keer op keer weer en elke keer kijk je even naar binnen. Maar het zaakje is ‘s-middags vaak nog gesloten. Wat je dan wel weet is dat ze een mediterrane keuken hebben. Ooit begonnen als cateraar en langzaam uitgebreid richting restaurant, dat is Catootje aan de Markt. Omdat we in het bezit waren van een paar … Lees verder Lekker eten bij Catootje aan de Markt
Bij ons bezoek aan Brielle bleek dat je in het oude vestingstadje ook aangenaam kunt eten. Immers, na een wandeling over de vestingwallen dient de hongerige maag gevuld te worden, liefst met aangename prikkelingen voor de tong. Bij aankomst liepen we vanuit het Atlas Hotel, in het centrum, naar de centrale plaats van Brielle, naar de vlakbij gelegen Markt. Daar troffen we een groot terras … Lees verder Lekker eten in Brielle
Afgelopen zaterdag mocht ik mijn 67e verjaardag vieren. Vroeger was mijn verjaardag altijd op Koninginnedag, een drukke oranjekleurige dag met veel muziek en plezier. Tegenwoordig is het, dankzij onze nieuwe vorst Willem-Alexander, een doorsneedag. Geen vlaggen, geen muziek, geen vrijmarkt, geen drukke binnenstad. Gewoon een saaie dag zoals alle andere dagen van het jaar. Eerlijk is eerlijk, ik moest daar wel even van afkicken. En … Lees verder Drinken, eten en wellicht bidden in de Jopenkerk
Vorige week was er weer een Leidse Restaurantweek en HW en eega vonden dat een mooie gelegenheid om weer eens uit eten te gaan. Probleem is dan altijd waar naar toe te gaan. Een aantal restaurants ken je al en dus kijk je vooral naar de nieuwelingen. Een van die ‘relatieve’ nieuwelingen is Bree56, een soort zusterrestaurant van Bree33 naast de Trianon bioscoop. Bree56 zit, … Lees verder Bree56 culinaire aanwinst in Leiden
